釣船茶屋ざうお

Takuya

【ざうお、ニューヨークへ㉑】リカーライセンス

【ざうお、ニューヨークへ!】第21弾です。

 

オープンして16日目の営業が間も無く終了します

毎日多くのお客様にご来店いただき本当に嬉しいかぎりです。

が、しかしリカーライセンスがまだ届かないのです。

アメリカではリカーライセンスを取得しないとレストランではアルコールの提供ができません。

やっと壁を乗り越えたら。また壁にぶちあたる。

多くのお客様にご迷惑をおかけしております。

もう間も無く取得できるはずです。

といってもう16日が経過しております。

 

多くの雑誌やWeb News, テレビなどの取材もいただいております

 

日本との違いは何ですか?が一番多い質問ですが、釣れる魚が違うぐらいで、そんな違いはないんです。

魚はレインボートラウト、サーモントラウト、ストライプドバスなどなど

こちらがニューヨークの魚の価格リストのリンクです。

ニューヨークではサーモントラウトが超人気です。

大きいときは1匹3kgほどのサーモンを釣るお客様で賑わいます。

釣れたときの迫力と歓声はすごいもんです。

Congratulations on your catch!!!!

「Congratulations on your catch!

       Lets celebrate special moment together with everyone!

                                Are you guys ready!」

「お手を拝借ーーーーーー!よーーーぉ!」

って英語版の祝い締めで店内賑わってます!

日本からも強力な助っ人が参加してくれてます!

 

 

リカーライセンスなど

まだまだ課題だらけですが元気と笑顔で乗り切りますよ 🙂 

新しい仲間たちとのワンショット!!

これからもよろしくお願いいたします!

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