こんにちは！８月に入り、ようやく暑い日が続き、夏本番だという実感がわいてきましたね。
今回のブログも、ざうおのスタッフたちが
営業自粛期間中にどの様に営業再開を待ちわびていたか、そして、どの様な気持ちでお店を再開し、現在運営しているか！
アンケートでヒアリングした結果をご紹介する企画です。
さてさて本日は、若さと活気あふれる渋谷店！
早速コメントを見ていきましょう。
自粛期間中は何をしていましたか？
まずは、多和田料理長
「お家で料理とマリカーです！」
とおうちの中で完結派。
一方で拓人くん、
「ランニング・筋トレ・散歩など、とにかく体を動かしてましたw」
と気分転換していた様子。
ちなみに高福店長は…
「ひたすら食べて飲んでましたかね…。
普段自店でご飯を食べることが多いので、久しぶりの自炊生活で色んな料理を作りました！
そして太りました！笑」
おお、どんな料理を作ったか見てみたい！
お店が営業再開して、どんな気持ちになりましたか？
小石川さん
「早く仕事がしたかったので嬉しかったです。
体が鈍って動かないんじゃ無いかと少し不安でした…」
多和田料理長も
「体が動くか不安でした！また渋谷のメンバーで働けるのが楽しみでした！！」
と、ステイホームの期間が長くスタミナを心配する声が。
岩城くんは
「自粛期間中、人と会話する事が減っていたので、お店が再開してお客様との会話が楽しかったです！」
スタッフ一同お客様に元気をいただいています！！！
お客様にメッセージを！
岩城くん
「ざうおは、魚釣りや一本締めでのお祝いなど、魅力がいっぱいのお店です！
御来店お待ちしております！！」
拓人くん
「今まで以上の美味しい料理を提供できるように日々精進していきます！
これからもざうおをよろしくお願い致します！」
小石川さん
「新しい宴会やおすすめを常に試作しているので、ぜひ食べに来ていただきたいです。
よろしくお願いいたします！」
最後に、高福店長からメッセージ！
お久しぶりです！渋谷店の高福です。
またこうやって営業再開することができ嬉しく思います！
営業再開後、久しぶりに常連のお客様がご来店された時は、まるで昔からの友達に久しぶりに会ったかのようにとても嬉しい気持ちになりました。
そして多くのお客様から『きみちゃん会いたかったよ〜！』とか『店が無くなったら困るから(売上貢献のために)今まで以上に頻繁に来るね！』など、嬉しいお言葉をたくさん頂きました！
常連様のみならず、ご来店された方皆さんが笑顔で楽しんでいる姿を見て、改めて初心に戻りましたし、どこも大変な状況ですが頑張ろうと奮起しました！
最初はやっと再開できる安堵の気持ちと、これからどうやっていこうという不安がありましたが、今は、来て下さるお客様に喜んで頂けるよう、感染対策をしっかりして頑張ろうという一心です！
安心・安全な営業はもちろん、楽しい時間を過ごしていただけるよう皆で精進致しますので、是非お越しください♪
渋谷店一同、 心よりお待ちしております！！！
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