インバウンドメニューを開発せよ！
こんにちは。難波本店店長の小林です！
観光局の調べでは、2016年7月までの日本への外国人旅行客の数は、
昨年より27％増加しているとのこと！
昨年より27％増加しているとのこと！
そして大阪中央区難波も…
右を見ても外国の方！左を見ても外国の方！！
道頓堀も、DOUTONBORI！！！
食い倒れも、KUIDAORE！！！
glicoは、glico！！！
釣船茶屋 ざうお難波本店は、
Fishing Restaurant ZAUO！！！
当店もホームページからの各国のお客様からのご予約が、
7月は過去最高の 900組 3,600名！！
インバウンドの波をビッシビシ感じる今日この頃。
さっそくやらなあかんやん！！！
インバウンド新メニュー開発ぅぅぅぅ！！！
外国のお客様に喜んでもらえるメニューを作るんや！
何作ろうか？緊急会議や！！
何作ろうか？緊急会議や！！
天婦羅？？
あかんもうあるわ！！
寿司？？？
あかんわ！！
たこ焼き…？？？？？
山ほどよそで食えるやないかい！！
インパクトのあるメニューなんかないんかい！！
考えなさい！！！
考えなさい！！！
『自分で釣った鯛をその場で食べられる、みたいなんなんかない』？？？
野口「人が釣った鯛を、誰も見てないとこで食べる」
小林「ただの泥棒やん！」
野口「自分で釣った鯛をわが子のようにかわいがってその場で食す(涙)」
小林「一回かわいがってもうたらあかんわ！！食われへん！」
野口「鯛(タイ)が生んだ偉大なキックボクサーをその場で倒す」
小林「お客さんみな負けてまうやろ！！」
野口「自分で犯した過ちをその場で償う」
小林「人として当たり前や！もうええわ！！！！！！」
お前らに相談したんが間違いやったわ！！！
メニュー決定
そんなこんなで、
一発目は「うに板丸々一枚！！Mede in JAPAN」に決定！！
一発目は「うに板丸々一枚！！Mede in JAPAN」に決定！！
価格は7,800円！！！
もちろん英語のメニューも置いて
そこそこの感触・・・・・・・
Really delicious! ! ! !
Japan production sounds good! ! ! !
It was delicious! ! ! !
Thank you! ! !
It was fun! ! !
Amazing! ! !
賞賛の声を頂き、なんと3週間で42枚も注文が！！
でも、何かものたらへんなぁ～～ということで、早速二発目考えてみました！！！！
日本文化のあれ！！
自分で流して皆で食べる、夏の定番
Japanese tradition！！！！！！
NAGASHI SOUMEN やでぇぇぇぇぇ！！！！
ジャン！！！！！その名も「グリーン モンスター」
１セット3,980円！！！
１セット3,980円！！！
こちらももちろんメニューを置いて
初日からモンスター6台がフル稼動！！！！
来た！！来た！！来た！！
カモーン！！！カモーン！！！
8月、モンスター250回出動達成！！！
稼働が１週間も続いたある日・・・
「店長モンスター動きません！！」
「モンスターが息してません」
大好評の中次々とグリーンモンスターは８匹撃沈…。
なんてこった！！
せっかく波に乗っとったのに！カモーンしとったのに！！
と、いうことでもちろん追加購入しましたよ！！
現在8匹のグリーンモンスター店内を激戦中！！！
今日もモンスターは元気に皆を楽しませてくれてますよ！！
外国のお客様にもすごーく好評頂いてます！！
日本の文化で喜んでもらえて、めちゃくちゃ嬉しい！！
日本のいい思い出になると嬉しいです！！
9月30日まで流しそうめんやっています！！
世界各国の皆様お待ちしております！！！！
世界各国の皆様お待ちしております！！！！
「OMACHISHITEORIMASU！！！」
これからも外国のお客様にも喜んで頂けるよう、色んなメニューやイベントに挑戦していきます！！
カテゴリ グローバル
