釣船茶屋ざうお

ざうお難波本店

営業再開アンケート!ざうおスタッフの心の叫び【難波本店編】

みなさま、こんにちは。

ざうお各店舗のスタッフたちが、営業自粛期間中にどの様に営業再開を待ちわびていたか、そして、どの様な気持ちでお店を再開し、現在運営しているか!
アンケートでヒアリングした結果をご紹介する企画。

今回は関西から、ざうお難波本店の「心の叫び」をご紹介します!

 

自粛期間中は何をしていましたか?

難波本店のスタッフたちも、おうち時間をゆったり過ごしているようでした。

 

真壁さん
「家で出来るトレーニングなど」

 

 

山田さん
「DVDを見ながらお酒を飲んだり、本を読みながらお酒を飲んでいました。」

お酒の量が増えた方、結構いますよね。

 

 

やはり男性スタッフは、普段なかなか時間がとれなかった家事・炊事に挑戦したとの声も。

秋吉料理長「家事」

 

 

増田さん「自炊を色々挑戦しました。」

 

 

そしてなんと長瀬さんは…

「自粛期間中に次女が誕生しました。家事に育児に、やれる事だけ張り切ってました。」

おおお!このタイミングで新しい命が誕生!
おめでとうございます!!
赤ちゃんのお世話は大変かと思いますが、とても前向きになれますね。

 

お店が営業再開して、どんな気持ちになりましたか?

増田光
「ようやく仕事出来ると思いました。」

 

 

服部(兼司)さん「一からのスタートって想いです」

 

 

力斗さん「0から頑張る気持ちになりました!」

初心忘るべからず!ですね!

 

 

そして、やはり不安と期待が入り混じる、本音も…

真壁さん
「お客様のご来店がどれほどあるのか、不安はありました。
 今後、やっぱりざうおに来て良かったなと、思って頂けるよう頑張ります!」

秋吉料理長
「コロナが心配、と早く営業したいの入り交じった気持ち。」

 

小林店長からは…

「従業員の大事さ」

店長あるあるですね!

 

お客様にメッセージを!

長瀬さん
「以前に増してパワーアップした『ざうお難波本店』としてお客様を歓迎します!」

服部(兼司)さん
「ざうおはこれからも日々進歩します。よろしくお願いします!」

山田さん
「絶対に楽しんで頂ける営業をします!」

力斗さん
「ざうお難波本店にご期待ください。御来店お待ちしてます!」

皆の意気込みが伝わったでしょうか…!

また難波本店独特のノリとツッコミで、お店が盛り上がること間違いありません!

 

最後に、小林店長から一言!

営業が再開してから、来店いただいたお客様に沢山の温かいお声かけをいただきましたのでご紹介します!

「やっぱりざうお来たら元気出るわ!!」

「マスクしててもみんな活気あってええわ!!」

「まだまだきついやろうけど応援してるで!!」

「メニューも増えて前より良くなってるやん!!」

「子供たちが休みの期間『ざうお行きたい行きたい』ってめっちゃうるさかったわ」

本当にありがとうございます!!!

今回を機にさらにパワーアップした難波本店、スタッフ全員で、お客様の“非日常”を創ってまいります。

ぜひ楽しんでいただければと思いますので、お店でお待ちしております!!!

記事をシェアしよう!

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

コミュニケーションの記事一覧を見る ワークスタイルの記事一覧を見る