みなさま、こんにちは!
もうすぐ7月も終わるというのに、今年はなかなか梅雨が明けず、夏らしい日を迎えられませんね。
今年は子どもたちにとって夏休みも全国的に短くなっているようですが、「どこかに遊びに行きたい~!」となった際は、ぜひお近くのざうおで、魚釣りとお食事を楽しんでいただければと思います。
さて今回のブログも、ざうおのスタッフたちが
営業自粛期間中にどの様に営業再開を待ちわびていたか、そして、どの様な気持ちでお店を再開し、現在運営しているか!
アンケートでヒアリングした結果をご紹介する企画です。
今回は、自然豊かなざうお本店!
早速聞いていきましょう。
自粛期間中は何をしていましたか?
田中さん
「自宅で大掃除」
重田さん
「清掃と片付け」
他にもお掃除に勤しんだスタッフ多数!
整理整頓できる良い機会になりました。
お店が営業再開して、どんな気持ちになりましたか?
木村料理長
「やっと仕事が出来ると思って嬉しかったです」
修次さん
「素直にやったー!とは喜べず、まだコロナの不安もありました。ですが、働ける喜びをしみじみ感じることができました。」
やはり働くことへのありがたさを改めて感じました。
大歯店長は
「一番に思ったのは、再開出お客様が来てくれるのだろうか?まだ自粛ムードで来店されないのでは?という心配が大きかったです。
再開後最初の日曜日に沢山のお客様が来店された時には安堵感もあり、よりいっそう美味しいものを提供したい!と強く思いました。」
重田さん
「御来店してもらえるありがたさを、あらためて感じました。」
もちろん、お客様への感謝もより一層感じました。
お客様にメッセージを!
田中さん
「感染対策をしていますので、安心してお食事を堪能して下さい!」
修次さん
「これからもお客様のおいしい!の笑顔をたくさん作っていけるように日々進化していきますので、どうぞざうお本店にお越し下さい。」
木村料理長
「新しい海鮮丼を作ってお待ちしてます」
おおお!ざうお本店名物の海鮮丼!
益々パワーアップして登場しました!
最後に、大歯店長からメッセージ!
営業が再開した際に、
「大変だったね!やっとだね!ざうおから北崎を盛り上げて!」
と地元のお客様に言っていただいたのが嬉しくて、心に響きました。
まだまだ自粛ムードで、お客様がどう思われているか不安がぬぐい切れない時、とても励みになりました。
ざうお本店では、今年もバーベキューを営業中!
安全に気を付け、元気に営業しております。
また、新名所となるサメのオブジェを作っちゃいました!
海に浮かべると、さらにリアルに。笑
他にも、安全かつ快適に過ごしていただくために、店内の清掃の徹底、飛沫防止用テーブルの作成等、試行錯誤してお店を運営しています。
より「使いやすい」「楽しい」お店になるよう精進しますので、ぜひご来店お待ちしております!!!
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