こんにちは！

釣船茶屋ざうお難波本店です。

ゴールデンウィークの特別イベントのお知らせです！

🐟 5月2日（土）マグロ解体ショー開催決定！

ざうお名物の大人気イベント

「マグロ解体ショー」を開催いたします！

目の前で豪快に捌かれるマグロは迫力満点。

さらに、解体したばかりの新鮮なマグロをお刺身やお寿司でその場でご注文いただけます。

見て楽しい！食べて美味しい！

ゴールデンウィークの思い出作りにぴったりのイベントです。

■開催概要

📅 開催日：2026年5月2日（土）

⏰ 開始時間：18:00予定

※お近くでご覧いただける人数には限りがあります

※当日は混雑が予想されますので、お早めのご予約をおすすめいたします

ご予約について

TableCheckからの事前のご予約をおすすめしております！
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<お電話

お電話でもお気軽にお問い合わせください。
📞 06-6212-5882

🐟 2018年開催のマグロ解体ショーの様子もご紹介！

ざうお難波本店では、これまでにも何度かマグロ解体ショーを開催してきました。

目の前で巨大なマグロを捌く光景は、

お子様から大人まで大盛り上がりの人気イベントです！

2018年の解体ショーで使用したマグロは、

ニッスイ様のブランド養殖マグロ

大分県上浦産「喜鮪（きつな）」。

旨味が強く、脂のりも良い高品質なマグロです。

解体ショースタート！

解体ショーは、ざうお名物の船の上で開催しました。

満席の店内で、多くのお客様が見守る中イベントがスタートしました。

本日の解体担当は秋吉料理長、司会進行は小林課長です。

さらに会場では、

マグロの体重当てクイズも開催！

ピタリ賞が出れば豪華景品がプレゼントされるということで、

お客様も大盛り上がりです。

豪快にマグロを解体！

巨大なマグロはとても硬く重いため、

3人がかりで解体していきます。

まずはマグロを三枚におろし、

そこから身と皮を外して部位ごとに分けていきます。

中落ち、大トロ、中トロ、赤身…

どの部位もとても美味しそう！

捌きたてのマグロはその場で

お刺身やお寿司としてご注文可能です。

マグロ重量クイズの結果は…？

この日のマグロの重さは

42.7kg！

残念ながらピタリ賞は出ませんでしたが、

一番近かったお客様には

大トロの握り寿司をプレゼント！

会場は大きな拍手に包まれました。

翌日は「マグロ兜焼き」も登場！

解体ショーの翌日には

マグロの兜焼きも登場。

迫力満点の大きな兜に

お客様も大変喜ばれていました。

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2026年のGWはざうお難波本店へ！

大迫力のマグロ解体ショーは

毎回満席になるほどの人気イベントです。

目の前で見る職人技、

そして捌きたてのマグロの美味しさをぜひ体験してください！

ゴールデンウィークの思い出作りに

ご家族・ご友人とぜひお越しください。

スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております！

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店舗情報｜釣船茶屋ざうお 難波本店

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■住所
〒542-0086 
大阪府大阪市中央区日本橋1-1-13
相鉄グランドフレッサ大阪なんば B1F
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■アクセス
地下鉄 日本橋駅 6番出口より徒歩1分
地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩9分
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■営業時間
・平日
17:00〜23:00（L.O.22:00）
・土日祝
11:30〜15:00（L.O.14:30）
16:00〜23:00（L.O.22:00）
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■ 定休日
年中無休（※正月休みあり）
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