こんにちは!ざうお所沢店です!
今回の企画は・・・千春&りこの、まかないクッキング♪
登場人物
所沢店店長 大窪: お酒大好きわさび大好きのりこさん。 所沢店の皆のお母さん♪ |
所沢店社員 山中: 皆さんご存知?!ビールと芋焼酎大好き、私千春です♪ やればできる子…? |
ばばーーん!!
大漁です♪♪
皆様ご存じ、弊店の坂本師匠が釣ってきたお魚さんたちです!
前回の釣珍道中ブログ(お魚珍道中 ~第7弾・大物3本勝負編~)では、横須賀の海風公園へ行っていましたが・・・
な、なんと!!!坂本師匠は!!!!
一人で!!!
また同じ海風公園へと行ったそうです(笑)
釣れたのは、クロダイ・メジナ・メバル・アジ・ウミタナゴ!
ということで、坂本さんの釣ってきたお魚たちで、今回もりこさんに美味しいまかないを作ってもらおう!!
わくわくしながら私は見守ります。(笑)
こちらはクロダイ!さっすが!上手ですね~(^^)
出来上がるのを楽しみにしてましたが・・・
りこ:「ちーちゃんも魚捌けるよね!!!!量が多いから手伝って!!」 |
そう、実は私も厨房に入って魚を捌く修行をしていたりするのです!
まだまだですが…
そんなわけで、
はい!私もお手伝い!
ぎこちないですね~(笑)
じゃじゃ~~ん!!どうですか!?
りこ:「やればできる子ね~、さすが!」 |
じゃじゃ~ん!完成でーーす!!
他にもアジとメジナもお刺身にしましたー!
山中はお刺身担当しました(笑)
そしてこちら!メバルのアクアパッツァ風
白身魚でたんぱくな上、身もふんわり柔らかくなるので、アクアパッツァ風がぴったり!!
(と、りこさんが言っています!)
(と、りこさんが言っています!)
お次はウミタナゴの丸揚げ
三匹並んで泳いでます♪(笑)
グランドメニューでもある鯛の丸揚げをイメージ。
そして!!!なんと!!
この豪華なまかないを山中は独り占め!
アジの荒はお吸い物にしてもらいました。
ふふふ(´・ω・`)
とっても美味しかったです。
とっても美味しかったです。
しかしさすがにこの量は一人では食べきれず。。。
りこさんも一緒に食べました♪
りこさんも一緒に食べました♪
メバルのアクアパッツァ風は夜の皆のまかないにもなりました♪
坂本師匠!ざうお所沢店・釣部のみんな!
これからもたくさん釣ってきてね♪♪
坂本師匠のお魚珍道中はまだまだ続きますので、皆さんこれからもよろしくお願いします!
そして所沢の釣部はじゅわじゅわ増えております。これからのブログに期待してくださいね。
ごちそうさまでした~!
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