どうも!!ざうお本店のしゅうじです。
2020年もどうぞよろしくお願い致します。
今回は自店舗の、他の店舗にはないいいところをご紹介!ということで
改めて自分たちの店の特色を考えてみました。
客観的に見てどういうお店なんだろう?
そういう風に考えると、お客様にどう思われているかという気持ちに近づけるし、良い所を伸ばしていけそうだ!
ということで、3つの特色を紹介したいと思います!
まずは!
原木しいたけ
最初は、会長をはじめ店長や皆が手塩にかけて育てている「原木しいたけ」です!
店長が嬉しそうに育てています。
肉厚なしいたけは収穫後すぐに
本店のカキ小屋にて召し上がって頂くことが出来ます。
獲れたてのしいたけはプリプリでジューシーで本当に美味!!
是非一度召し上がってみてください!!
景観!
本店といえばこちら!!
「海を眺める素晴らしい景観」です!
お席の窓からはもちろん、春夏はBBQ、秋冬はカキ小屋と一年を通して素晴らしい景色を見ることが出来ます。
インスタスポットとしても最近は有名になりつつあり、休日など映えるお写真を撮ろうと多くのお客様が沢山いらっしゃいます。
こんな遊び施設も。皆楽しそう~
この素晴らしい景観を守るためにも、スタッフも意識高くゴミ拾いなどを行っています。
海鮮丼!
三つ目は「本店名物海鮮丼」です!
料理長を始め、キッチンクルーが試作を繰り返しながら作った海鮮丼たち。
色々な種類の海鮮丼があり、窓からの海を見ながら海鮮丼を食す!という贅沢なシチュエーションが人気で、多くのお客様が海鮮丼をお目当てにご来店くださいます。
皆で頑張って作ったので嬉しいです。
これからもより良い海鮮丼メニューをどんどん作っていきます!
という訳で本店のいいところを三つあげましたが、この他にもまだまだ本店の魅力が沢山!
かぶとむしを沢山育てている、かぶとむし牧場!
入口にある癒しの空間、熱帯魚水槽
そして現在は冬季限定のカキ小屋・海鮮BBQを開催中です!
こんなざうお本店を、今後ともどうぞよろしくお願いします~!!
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